กระทรวงเกษตรฯ เชิญชวนประชาชน ชม ชิม ช้อป ผลไม้ไทย
จัดงานส่งเสริมการบริโภคลำไยและผลไม้ภาคใต้
ภายใต้แนวคิด “จากเหนือจรดใต้ อัศจรรย์ผลไม้ไทย”
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมส่งเสริมการเกษตร เร่งดำเนินนโยบายช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกไม้ผลในภาคเหนือและภาคใต้ทั้งระบบ จัดงาน “ส่งเสริมการบริโภคลำไยและผลไม้ภาคใต้” ภายใต้แนวคิด “จากเหนือจรดใต้ อัศจรรย์ผลไม้ไทย” North meets South 2012 เชิญชวนประชาชน ชม-ชิม- ช้อป เที่ยวชมนิทรรศการผลไม้ไทย สนุกกับกิจกรรมสาระบันเทิงมากมาย ได้แก่ แข่งขันบริโภคผลไม้ แข่งขันปอกทุเรียน และเชฟโรงแรมชั้นนำแข่งขันทำอาหารจากผลไม้ เป็นต้น พร้อมทั้ง กินผลไม้คุณภาพดีในราคายุติธรรม อาทิ ลำไย, ลองกอง, มังคุด, ทุเรียน, เงาะ และผลไม้ไทยอีกนานาชนิด ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เวิลด์ ระหว่างวันที่ 14-16 สิงหาคม 2555 นี้
นายธีระ วงศ์สมุทร รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผย “ผลไม้” ถือเป็นสินค้าเกษตรที่มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศไทย โดยในแต่ละปีจะให้ผลผลิตตามฤดูกาล และออกสู่ตลาดในช่วงเดียวกันเป็นจำนวนมาก ซึ่งหากคุณภาพไม่ดี ก็จะส่งผลให้ราคาผลผลิตตกต่ำ การพัฒนา แก้ไขและบริหารจัดการผลไม้ เพื่อให้เข้าสู่เกณฑ์มาตรฐาน ราคาไม่ตกต่ำในฤดูกาลผลิต ทั้งนี้ ในช่วงเดือนสิงหาคม-กันยายน ของทุกปี พบว่าผลไม้ทั้งภาคเหนือและภาคใต้จะมีผลผลิตสู่ตลาดเป็นปริมาณมากพร้อม ๆ กัน ได้แก่ ผลไม้จากทางภาคเหลือ คือ ลำไย ผลไม้จากภาคใต้ ได้แก่ ทุเรียน, เงาะ, มังคุด และ ลองกอง จะให้ผลผลิตสู่ตลาดเป็นจำนวนมากในช่วงเวลาเดียวกัน ดังนั้น เพื่อให้ผลผลิตที่มีปริมาณมากไม่ส่งผลกระทบต่อเกษตรกร กรมส่งเสริมการเกษตร จะจัดงาน ส่งเสริมการบริโภคลำไยและผลไม้ภาคใต้ในประเทศ ปี 2555 ภายใต้แนวคิด “จากเหนือจรดใต้ อัศจรรย์ผลไม้ไทย (North meets South 2012)” ขึ้น ที่ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เวิลด์ และเชิญชวนประชาชนเข้าร่วมงานเพื่อ ชม ชิม ช้อป สุดยอดผลไม้ไทย ที่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพ สด อร่อย รสชาติดี ในราคาจากสวนของเกษตรกรผู้ปลูกไม้ผลโดยตรง ระหว่างวันที่ 14-16 สิงหาคม 2555 นี้
การจัดงานส่งเสริมการบริโภคลำไยและผลไม้ภาคใต้ในประเทศ ปี 2555 ภายใต้แนวคิด “จากเหนือจรดใต้ อัศจรรย์ผลไม้ไทย (North meets South 2012)” เป็นการดำเนินนโยบายภาครัฐ ในการให้ความสำคัญกับเกษตรกรผู้เพาะปลูกไม้ผลสินค้าเกษตร ที่มีความสำคัญของประเทศและยุทธศาสตร์ในการที่จะรักษาระดับราคาของผลผลิตไม่ให้มีราคาตกต่ำในช่วงที่ผลไม้ออกตามฤดูกาล ด้วยแนวทางการกระจายสินค้าออกนอกแหล่งผลิต เพื่อคุ้มครองและรักษาผลประโยชน์ของเกษตรกรในการผลิตและการตลาด ส่งเสริมให้สินค้าเกษตรได้รับผลตอบแทนสูงสุด โดยเฉพาะ ลำไย จาก 8 จังหวัดภาคเหนือ จะมีผลผลิตกระจุกตัวมากในช่วงเดือนกรกฎาคม – เดือนสิงหาคม คิดเป็นร้อย 80.84 หรือประมาณ 380,520 ตัน ของผลผลิตทั้งฤดูกาล ประกอบกับเป็นช่วงเวลาที่ลำไยจากประเทศจีนวางสู่ตลาด ซึ่งอาจส่งผลกระทบทำให้ราคาลำไยตกต่ำได้ ในส่วนของผลไม้ภาคใต้ ได้แก่ ทุเรียน เงาะ มังคุด และลองกอง คาดว่าในปีนี้ จะมีผลผลิตมากกว่า 362224 ตัน เพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมาร้อยละ 45. ซึ่งส่งผลให้ผลไม้ทั้งภาคเหนือและภาคใต้ มีการกระจุกตัวพร้อมกันในช่วงเวลาสั้นๆ ที่เกินกำลังตลาดในพื้นที่จะรับได้ ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญที่อาจทำให้ราคาผลผลิตตกต่ำ การจัดงานส่งเสริมการบริโภคลำไยและผลไม้ภาคใต้ในประเทศ ปี 2555 ภายใต้แนวคิด “จากเหนือจรดใต้ อัศจรรย์ผลไม้ไทย (North meets South 2012)” นอกจากจะเป็นการช่วยแก้ไขปัญหาให้กับเกษตรกรแล้ว ยังจะช่วยให้ประชาชนทั่วไป ได้บริโภคผลไม้ คุณภาพ สด อร่อย รสชาติดี ในราคาจากสวนของเกษตรกรผู้ปลูกไม้ผลโดยตรงอีกด้วย นายธีระกล่าว และเพิ่มเติมว่า
สำหรับงาน ส่งเสริมการบริโภคลำไยและผลไม้ภาคใต้ในประเทศ ปี 2555 ภายใต้แนวคิด “จากเหนือจรดใต้ อัศจรรย์ผลไม้ไทย (North meets South 2012)” นั้น จะนำผลผลิตของเกษตรกรจากทางภาคเหนืออันประกอบด้วย ลำไย และลำไยแปรรูป เป็นต้น และผลผลิตของเกษตรกรจากภาคใต้ อันประกอบด้วย ลองกอง ทุเรียน มังคุด และเงาะ เป็นต้น มารณรงค์ส่งเสริมให้ผู้บริโภคที่อยู่นอกแหล่งผลิตผลไม้ดังกล่าว ได้มีโอกาสบริโภคผลไม้คุณภาพดีในราคายุติธรรมเพิ่มมากขึ้น ซึ่งจะเปิดโอกาสให้ผู้บริโภค ได้ ชม ชิม ช้อป ผลไม้ขึ้นชื่อและยอดนิยมของทั้งภาคเหนือและภาคใต้ อีกทั้งเพื่อเป็นการช่วยเหลือเกษตรกร ครอบครัวเกษตรกร องค์กรเกษตรกร และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในการสร้างรายได้ โดยกรมส่งเสริมการเกษตรได้เชิญชวนเกษตรกรจากภาคเหนือและภาคใต้ กว่า 14 จังหวัด เกษตรกรจำนวนถึง 60 รายเข้าร่วมในงานนี้ ทั้งนี้ ภายในงานจะมีการจัดกิจกรรมสาระบันเทิงมากมาย เพื่อส่งเสริมการจำหน่าย อาทิเช่น การแข่งขันบริโภคผลไม้ การแข่งขันปอกทุเรียน การแข่งขันทำอาหารจากผลไม้โดย เชฟจากโรงแรมชั้นนำ เป็นต้น และนอกจากนั้นยังจัดให้มีนิทรรศการองค์ความรู้เกี่ยวกับผลไม้ทั้งจากภาคเหนือและภาคใต้ รวมถึงคุณประโยชน์และสารอาหารของผลไม้แต่ละประเภท เป็นต้น
กรมส่งเสริมการเกษตร จะจัดงาน ส่งเสริมการบริโภคลำไยและผลไม้ภาคใต้ในประเทศ ปี 2555 ภายใต้แนวคิด “จากเหนือจรดใต้ อัศจรรย์ผลไม้ไทย (North meets South 2012)” จะจัดให้มีขึ้น ระหว่างวันที่ 14-16 สิงหาคม 2555 นี้ ตั้งแต่เวลา 10.30-20.00 นาฬิกา ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เวิลด์ กรุงเทพมหานคร จึงขอเชิญชวนประชาชนเข้าร่วมงานเพื่อ ชม ชิม ช้อป สุดยอดผลไม้ไทย ที่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพ สด อร่อย รสชาติดี ในราคาจากสวนของเกษตรกรผู้ปลูกไม้ผลโดยตรง เพื่อเป็นกำลังใจให้เกษตรกรได้พัฒนาผลผลิตที่ดีให้กับผู้บริโภค และเป็นการส่งเสริมพัฒนาตลาดผลไม้ภายในประเทศต่อไป นายธีระกล่าวสรุปในที่สุด